Granja lechera / mini lechería Risto
Creciendo con soluciones estándar de acuerdo a la demanda
- Pasteurizador PP-400 de Risto
- Tanque de leche O-500 (2.155 litros)
- Indicación digital de la cantidad de leche en el tanque de leche
- Esclusa higiénica incl. taquilla para la ropa
- Sala técnica para la unidad de refrigeración y el acumulador de agua caliente
- Espacios climatizados
- De acuerdo con las normas del reglamento sobre productos alimenticios
- Hasta 4.800 litros de leche fresca al día
- Cinco estaciones de limpieza
- Proceso de limpieza de una hora
- Limpieza totalmente automática
- Risto Wash con calentador integrado
- Lavabo
- Lavabo de tamaño estándar industrial
- Enrollador de manguera y boquilla de pulverización de acuerdo a los estándares industriales
- Desagüe del suelo
- Almacén refrigerado (longitud 7 m)
- Varias instalaciones de aire acondicionado
- Acceso directo a Farmshop Factory
- Sistema de enfriamiento para el tanque de leche
- Acumulador de agua caliente
- Calentador de agua de 3 kW
- Compresor de aire
- Conexiones para todas las conducciones de leche y limpieza
- Cumple con el reglamento sobre productos alimenticios
- Guardarropas / armario cerrado
- Lavabos
- Montaje sin contacto
- Agua caliente
- Dispensador de jabón y esterilizador
- Dispensador de toallas de papel
- Müller O-500 usado
- Tanque de leche disponible opcionalmente nuevo
- Capacidad 2.155 litros
- Unidad de limpieza y enfriamiento Risto Wash
- Supervisión de la temperatura
- Indicador del nivel
- Tanque de leche en estante (no se tiene que bombear la leche fresca)
- se instala al lado de su tanque de leche cruda
- Fácil instalación al lado de su tanque de leche cruda
- Debe estar conectada con la Farmshop Factory
- Limpieza automática durante el proceso de limpieza del pasteurizador de placas
- Procesamiento sencillo de la leche cruda
- Producción y envasado de queso, requesón y yogur
- Pasteurización suave
- Construido de forma estandarizada en la fábrica
- Aceptado y probado por adelantado
- Instalación rápida
- Muy buena acogida por parte de agricultores y veterinarios
- Flujos de trabajo óptimos
- Herramientas eficientes
- Precio fijo
- Vestuario y sala técnica separados
- Ampliable modularmente
La granja lechera / lechería / Farmshop Factory de Risto es un nuevo enfoque de autocomercialización y desarrollo de negocios independientes para los agricultores. Consideramos toda la cadena de valor. Desde la producción de alimentos en la granja hasta la mesa de desayuno de sus clientes. Y queremos devolver al agricultor la importancia que se merece.
Por eso, creemos que debería imaginarse la siguiente situación:
¿Su máquina expendedora de leche en la granja vende varios miles de litros de leche cruda al año? La máquina expendedora de productos también se coloca con éxito junto a ella y dispensa diligentemente botellas vacías para los nuevos clientes que quieren comprar leche. ¿Sus productos regionales también se venden muy bien a través de máquinas expendedoras?
¿Qué pensaría si le ofrecemos el siguiente paso en el desarrollo de su negocio? ¡Producir con su leche sus propios productos lácteos en su propia granja!
Nos gustaría mostrarle los resultados de nuestros desarrollos actuales. Soluciones que ya están disponibles. La granja lechera / lechería / Farmshop Factory de Risto es un sistema modular con el que se puede procesar leche cruda directamente en la granja. Hemos desarrollado tecnologías eficientes que tienen en cuenta todos los factores críticos en la producción de productos lácteos. Puede producir de forma independiente su propio requesón, queso y yogur de acuerdo con el reglamento sobre productos alimenticios. Los módulos de Farmshop Factory se montan en sus instalaciones actuales o bien como una solución lista para usar en contenedores estandarizados.
Vayamos a los detalles del Farmshop Factory (contenedor de pasteurización de leche):
La Farmshop Factory es ideal si opera de 5 a 10 puntos de venta de leche descentralizados y desea trabajar en turnos individuales. Incluye nuestro económico pasteurizador PP-400 con control automático de secuencia y recuperación de calor. Durante el día pasteuriza exactamente la cantidad de leche que necesita y la almacena para su posterior procesamiento en un tanque de leche fresca con una capacidad de 2.110 litros. Teniendo en cuenta los ciclos de limpieza y esterilización, puede procesar hasta 4.800 litros de leche al día. Opcionalmente ofrecemos una estación de limpieza con hasta cinco puestos para el contenedor de leche 180. Aquí puede prepararlos de forma automatizada para la siguiente tarea en menos de una hora.
Producto | Precio en euros | |
Módulo MPC para Farmshop Factory (contenedor 13 x 3 m) | 149.900,- | |
Sistema de limpieza con calefacción para cinco contenedores de leche de 180 litros + 4 adaptadores de bypass + rampas para contenedores de leche de 180 litros |
11.800,- | |
Lavavajillas, lavabo y grifería de gastronomía | 4.990,- | |
Transporte desde la fábrica en Marienheide hasta el cliente dentro de Europa | Incluido | |
Puesta en marcha, incluida la formación inicial | Incluido | |
Línea directa de servicio telefónico durante 1 año | Incluido | |
La descarga en el lugar de entrega, así como los trabajos de preparación e instalación necesarios, debe realizarlos el cliente. |
por el cliente |